Dabliu

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D1     SELELEZIONE SALUMI
          “AZ.AGR. PETTACCI”         
          *consigliato 2/3 persone
                                                        €18
D2     SELEZIONE FORMAGGI
              LOCALI E VERDURE GRILL     
                                                        €15

D3     CRUDO E BUFALINE DOP
                                                        €15
D4     CARPACIO ANGUS
              AROMATIZZATO CON
          ZUCCHINE GRILL, DATTERINI CONFIT
          STRACCIATELLA E SEMI TOSTATI 
                                                        €16      

“Servito con Patate”

D5     LATTUGA, POMODORO, CHEDDAR,
         GUANCIALE, E SALSA BBQ
D6    VERSA ROSSA, LATTUGA,
        COMPOSTO CIPOLLA E SALSA
        YOGURT
D7   CICORIA SALTATA AL PEPERONCINO
        GUANCIALE, DATTERINI CONFIT,
        PECORINO
D8   LATTUGA, POMODORO, ZUCCHINE,
        FUNGHI FRESCHI E CREMA DI 
        BUFALA
                                                         €9,50

ENTRECOT DI MANZO                   €20,00
HAMBURGER                                 €13,00
POLLO                                            €11,00

D9   CICORIA SALTATA AL PEPERONCINO
        GUANCIALE, DATTERINI CONFIT E 
        PECORINO
D10 ZUCCHINE GRILL, DATTERINI
       CONFIT, OLIVE TAGGIASCHE,
       STRACCIATELLA 

D1     SELELEZIONE SALUMI
“AZ.AGR. PETTACCI”
*consigliato 2/3 persone
                                                        €18
D2     SELEZIONE FORMAGGI
              LOCALI E VERDURE GRILL
€15

D3     CRUDO E BUFALINE DOP
€15
D4     CARPACIO ANGUS
              AROMATIZZATO CON
ZUCCHINE GRILL, DATTERINI CONFIT
STRACCIATELLA E SEMI TOSTATI
€16      

“Servito con patate”                        €9,50

D5    LATTUGA, POMODORO, CHEDDAR,
        GUANCIALE, E SALSA BBQ

D6    VERZA ROSSA, LATTUGA,
        COMPOSTO CIPOLLA E SALSA
        YOGURT

D7    CICORIA SALTATA AL
         PEPERONCINO, GUANCIALE,
         DATTERINI CONFIT, PECORINO

D8    LATTUGA, POMODORO, ZUCCHINE,
        FUNGHI FRESCHI E CREMA DI
        BUFALA

Entrecot di Manzo                      €20,00 Hamburger                                   €13,00 Pollo                                             €11,00 D9   CICORIA SALTATA AL PEPERONCINO GUANCIALE, DATTERINI CONFIT E PECORINO D10 ZUCCHINE GRILL, DATTERINI CONFIT, OLIVE TAGGIASCHE, STRACCIATELLA

D11  POMODORO, MOZZARELLA
       FIOR DI LATTE,BUFALA “D.O.P.”
       “fuori cottura”
                                       Rimpinza: € 9,50
                                       Pizza:       € 8,50

D12  POMODORO,SALAME PICCANTE,
       FILI DI PEPERONCINO
       MOZZARELLA FIOR DI LATTE                                        Rimpinza: €10,50
                                       Pizza:       € 9,50

D13  POMODORO, SALSICCIA,
       CIPOLLA DI TROPEA
       OLIVE TAGGIASCHE E
       MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                       Rimpinza: €11,50
                                       Pizza:       €10,50

D14  POMODORO, CRUDO
       FUNGHI FRESCHI E
       MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                       Rimpinza: €12,00
                                       Pizza:       €11,00

D15  POMODORO, TONNO,
       CIPOLLA DI TROPEA, OLIVE
       TAGGIASCHE E MOZZARELLA
       FIOR DI LATTE
                                       Rimpinza: €11,50
                                       Pizza:       €10,50

D16   COTTO, RUCOLA, FUNGHI
        SCAGLIE DI GRANA E
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                       Rimpinza: €11,50
                                       Pizza:       €10,50

D17  CIABUSCOLO, CICORIA SALTATA
       AL PEPERONCINO, PECORINO
       MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                       Rimpinza: €12,00
                                       Pizza:       €11,00

D18  ZUCCHINE, FUNGHI, DATTERINI
       CONFIT, OLIVE TAGGIASCHE E
       MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                       Rimpinza: €10,00
                                       Pizza:       € 9,00

D19    MORTADELLA, RUCOLA,
         PESTO DI PISTACCHIO,
         POLVERE DI PISTACCHIO E
         MOZZARELLA FIOR DI LATTE
         “fuori cottura”
                                                         €11,50

D20   SPECK, SALSA TARTUFO,
         FUNGHI FRESCHI E STRACCIATELLA
         “fuori cottura”
                                                         €12,50

D21    CRUDO,ZUCCHINE GRILL,
         MANDORLE A SCAGLIE
         BUFALA “D.O.P.” “fuori cottura”
                                                         €12,50

D22   CARPACCIO AROMATIZZATO,
         DATTERINI CONFIT, SEMI TOSTATI E
         STRACCIATELLA “fuori cottura”
                                                         €16,00

D23 PATATE FRITTE “STICK,PETALO,DEEP”
                                                         €4,00

D24 OLIVE ALL’ASCOLANA “10pz”
                                                         €6,00

D25 ANELLI DI CIPOLLA
       ALLA BIRRA                               €5,00

D26 MOZZARELLINE “10pz”
                                                         €6,00

D27 “CESTINO” FRITTO MISTO
                                                       €11,00

TIRAMISU’                                     €4,00
CHEESE CAKE                                €5,00
TORTINO AL CIOCCOLATO           €5,50
TORTINO AL CIOCCOLATO E
PISTACCHIO                                  €5,50
SEMIFREDDO ROCHE’                  €5,50

D1     Ciao        €13,00
D1     Ciao        €13,00
D1     Ciao        €13,00
D1     Ciao        €13,00
D1     Ciao        €13,00

“Servito con focaccia”

D1   SELEZIONE DI SALUMI E
        FORMAGGI LOCALI
        (Az. ag. pettacci)
        – consigliato 2/3 persone
                                                    €18,00
        – consigliato 1/2 persone
                                                    €14,00

D2    SELEZIONE DI FORMAGGI
        LOCALI E CONFETTURE
        “accompagnati da verdure”                                                     €16,00

D3  CRUDO E BUFALINE “dop”
                                                    €14,00

D4  CARPACCIO ANGUS
       AROMATIZZATO, RUCOLA
       FUNGHI,GRANA E SALSA
       CITRONETTE
                                                     €14,00

“Servito con patate”                    €9,50

D5    LATTUGA, POMODORO
        CHEDDAR, GUANCIALE E
        SALSA BBQ

D6    RUCOLA, POMODORI
        SEMISECCHI, MOZZARELLA,
        SALSA YOUGURT

D7  ZUCCHINE GRIGLIATE,
       CIPOLLE CARAMELLATE,
       CREMA DI BUFALA

“Entrecot di manzo”                                          €20,00

“Hamburger”                                          €13,00

“Pollo”
                                         €11,00

D8   VERDURE SALTATE
        (carote,zucchine,peperoni)
        CREMA DI BUFALA E
        OLIVE TAGGIASCHE

D9   RUCOLA, FUNGHI FRESCHI,
       POMODORINI SEMISECCHI,
       CIPOLLE CARAMELLATE
       E SEMI TOSTATI

D10   POLLO, LATTUGA, POMODORO
         E SALSA YOGURT
                                                     €14,00

D11   CARPACCIO DI ANGUS,
         LATTUGA, POMODORO,
         CIPOLLA CARAMELLATA
         E SALSA YOUGURT
                                                     €16,00

D12   LATTUGA, POMODORINI,
         CARCIOFINI, BUFALINE,
         RUCOLA, ANACARDI E
         CAROTE

        (Con filetti di tonno o pollo
       alla griglia)
                                                     €12,00

D13  COTTO/CRUDO E MOZZARELLA
                                                       €14,00

D14  ZUCCHINE GRILL FUNGHI,
       DATTERINI CONFIT E
       STRACCIATELLA
                                                       €14,00

D15  TONNO, POMODORO E
         MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                                       €14,00

D16  POMODORO, MOZZARELLA
        FIOR DI LATTE, BUFALA “D.O.P.”
                                                       € 9,50

D17  POMODORO,SALSICCIA,
       CIPOLLA DI TROPEA, OLIVE
       TAGGIASCHE E MOZZARELLA
       DI BUFALA
                                                       €11,50

D18  POMODORO, CRUDO,
       RUCOLA E GRANA
                                                       €12,00

D19  POMODORO, ALICI,
       CREMA DI BUFALA E ORIGANO
                                                        €12,00

D20   COTTO, FUNGHI E
         MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                                       €11,50

D21  PATATE, SALSICCIA, OLIO
        AL ROSMARINO E
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                                       €12,00

D22  ZUCCHINE GRILL, FUNGHI,
        DATTERINI CONFIT, OLIVE
        TAGGIASCHE E
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE
                                                       €10,50

D23   MORTADELLA, RUCOLA,
         PESTO DI PISTACCHIO E
         MOZZARELLA FIOR DI LATTE
         “fuori cottura”
                                                       €12,50

D24  SPECK, CARCIOFINI, CREMA
        DI BUFALA E SEMI TOSTATI
                                                       €12,50

D25  CRUDO, ZUCCHINE GRILL,
        MANDORLE A SCAGLIE E
        BUFALINE dop
        “fuori cottura”
                                                       €15,00

D26  CARPACCIO AROMATIZZATO
        RUCOLA, FUNGHI FRESCI
        E STRACCIATELLA
        “fuori cottura”
                                                       €16,00

D27 PATATE FRITTE “STICK,PETALO,DEEP”
                                                         €4,00

D28 OLIVE ALL’ASCOLANA “10pz”
                                                         €6,00

D29 ANELLI DI CIPOLLA
       ALLA BIRRA                               €5,00

D30 MOZZARELLINE “10pz”
                                                         €6,00

D31 “CESTINO” FRITTO MISTO

  • Grande (2/3 pers.)                 €11,00
  • Piccolo (1/2 pers.)                  € 6,00

D33 ZUCCHINE GRIGLIATE, LATTUGA,
       SALSA TZATZIKI, POMODORINI
       SEMISECCHI
      (quantità servita 3)
                                                         €6,00

D34 TONNO, ICEBERG, MAIONESE
       E CIPOLLE CARAMELLATE
       (quantità servita 3)
                                                         €6,00

TIRAMISU’                                         €5,00

CHEESECAKE                                     €5,00

TORTINO AL CIOCCOLATO                                                           €6,00

*Per gli allergeni chiedere al personale

D1   TAGLIERE DI SALUMI E
        FORMAGGI CON FOCACCIA
        (Az. ag. Petacchi) (1,7,8)
        – Grande 2/3 persone
                                                    €18,00
        – Piccolo 1/2 persone
                                                    €14,00

D2    PANINO HAMBURGER
        FUNGHI, CREMA DI
        PECORINO, GUANCIALE,
        POMODORINI SEMISECCHI
        (1,7,8,9,10,12,13,14)
        *servito con patate
                                                    €10,00

D3  PANINO HAMBURGER,
       ZUCCHINE GRILL, PESTO DI
       RUCOLA, BUFALINE, SEMI
       TOSTATI (1,7,8,9,10,12,13,14)
        *servito con patate
                                                    €10,00

D4  MAXI BURGER “300g”,
       LATTUGA, POMODORO,
       CHEDDAR, GUANCIALE,
       SALSA BBQ
        *servito con patate
        (1,3,5,6,11)
                                                    €16,00

D10  TAGLIATA DI MANZO,OLIO
         SALE E ROSMARINO CON
         PATATE ARROSTO E ZUCCHINE
         GRILL (1)
                                                    €20

D11  TAGLIATA DI HAMBURGER,
        GUANCIALE, SALSA TARTUFATA,
        SCAGLIE DI PECORINO E
        POMODORINI SEMISECCHI (4,5,7)
                                                    €13

D12  TAGLIATA DI POLLO, PESTO DI
        RUCOLA, POMODORINI
        E CREMA DI BUFALA
        (1,7,8)
                                                    €12

D13  FILETTO DI MAIALE BORDATO
        DA GUANCIALE CON
        MISTICANZA DI STAGIONE E
        RATATOUILLE (1)
                                                    €16

D14  STICO DI MAIALE SU FONDO
        BRUNO CON PATATE ARROSTO (1,7,8)
                                                    €18

D20  POMODORO, MOZZARELLA
        FIOR DI LATTE, BUFALA “D.O.P.” (1,7)
                                                       € 10,00

D21  POMODORO,SALSICCIA,
       CIPOLLA DI TROPEA, OLIVE
       TAGGIASCHE E MOZZARELLA
       DI BUFALA (1,7)
                                                       €12,00

D22  POMODORO, SALAME PICCANTE,
        FILI DI PEPERONCINI,
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE (1,7)
                                                       €12,00

D23  POMODORO, CRUDO, PESTO DI
        RUCOLA, GRANA, POMODORINI
        SEMISECCHI (1,7,8)
                                                      €12,00

D24  POMODORO, ALICI,
        CREMA DI BUFALA (1,4,7)
                                                      €13,00

D30   GUANCIALE, FUNGHI
         CREMA DI PECORINO,
         POMODORINI SEMISECCHI,
         MOZZARELLA FIOR DI LATTE (1,7)
                                                      €12,00

D31  COTTO, FUNGHI, CARCIOFINI
        PESTO DI RUCOLA
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE (1,7,8)
                                                       €12,00

D32  PATATE, SALSICCIA,
        OLIO AL ROSMARINO
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE (1,7)
                                                       €12,00

D33  RATATOUILLE,
        OLIVE TAGGIASCHE E
        MOZZARELLA FIOR DI LATTE (1,7)
                                                       €10,00

D40   MORTADELLA, RUCOLA,
         PESTO DI PISTACCHIO E
         MOZZARELLA FIOR DI LATTE (1,7,8)
                                                     €13,00

D41  CRUDO, CARCIOFINI, CREMA
        DI BUFALA E SEMI TOSTATI (1,7,8,11)
                                                     €13,00

D42  LONZINO, CICORIA, FILI DI
        PEPERONCINO, CREMA DI
        PECORINO (1,7)
                                                     €15,00

D43  CARPACCIO, CREMA DI BUFALA,
        DADOLATA DI POMODORINI
        ALL’ORIGANO E OLIVE
        TAGGIASCHE (1,7)
                                                      €16,00

D44  SPECK, SALSA TARTUFATA,
        FUNGHI E CREMA DI BUFALA
             (1,3,4,5,6,7)

                                                      €13,00

D50 PATATE FRITTE “STICK,PETALO,DEEP”
        (1,3,10)
                                                      €4,00

D51 OLIVE ALL’ASCOLANA “10pz” (1,3,7,9)
                                                      €6,00

D52 ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
       (1,3,10)                                        €5,00

D53 MOZZARELLINE “10pz” (1,3,6,7)
                                                      €6,00

D54 “CESTINO” FRITTO MISTO (1,3,6,7,9)

  • Grande (2/3 pers.)                €11,00
  • Piccolo (1/2 pers.)                €6,00

TIRAMISU’                                         €5,00

CHEESECAKE                                     €5,00


Chiedere al personale

Elenco allergeni

1Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2Crostacei e prodotti a base di crostacei
3Uova e prodotti a base di uova
4Pesce e prodotti a base di pesce
5Arachidi e prodotti a base di arachidi
6Soia e prodotti a base di soia
7Latte e prodotti a base di latte
8Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
9Sedano e prodotti a base di sedano
10Senape e prodotti a base di senape
11Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12Solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg
13Lupini e prodotti a base di lupini
14Molluschi e prodotti a base di molluschi